张泽明等(1997) 以不同年代生产上大面积推广的8个玉米杂交种为代表，测定其营养成分，结果表明，我国玉米子粒中蛋白质、脂肪、淀粉、糖分及灰分的平均含量分别为10.57%、4.24%、70.52%、1.23%和1.42%。白永新等人 (2003) 分析了1998～2001年通过国家审定的51个玉米新杂交种的营养品质，发现玉米全子粒粗蛋白质平均含量为9.91%，赖氨酸0.296%，粗脂肪4.48%，粗淀粉70.64%。可见，新育成种的淀粉含量和油脂含量略有提高，而蛋白质含量则有所下降，赖氨酸含量仍偏低。
文历伟等(1987) 分析了14个糯玉米，5个普通玉米，1个甜玉米，1个爆裂种 (包括交自系，单交种F1、综合种、地方品种) 的蛋白质、脂肪、淀粉、油 ...... （共18167字） [阅读本文]>>
云南玉米近代有关杂交优势的第一个记载是1776年科鲁特(Kolreuter) 用烟草属 (Nicotiana)植物杂交，发现其子代具有明显的优势。赖特把这一观念作了进一步延伸，认为植物界普遍存在异花授粉恰好证
云南玉米作物的抗逆性通常指作物对非生物环境胁迫的适应性反应，即在干旱、水涝、寒害、土壤低氮等非生物环境胁迫下，作物维持生长发育，减轻产量下降的一系列机制。据Edmeades等 (1995) 统计，在玉米的各种
云南玉米在玉米杂种优势利用中，不同亲本间杂交组合产量表现存在很大的差异，于是便产生了亲本配合力的概念，亲本种质配合力的高低是杂交种选育成败的关键。因而从某种意义上讲，玉米种质配合力的研究产生于杂交组配的育种实
作物起源中心的研究兴起于19世纪中后期至20世纪初期(A.DeCandolle，1882;Hackel，1885;Piper，1910;J.D.Snowden，1935)。早在19世纪末，德康多尔(Ca
尽管有关栽培玉米的起源和演化已有很多研究和论述，学术界仍是众说纷纭，莫衷一是。比较公认的看法是中、南美洲的印第安先民早在7000多年前就开始种植玉米了，最早的考古证据是在墨西哥人类洞穴遗址发现的公元前5
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