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山楂

分类:食用保健本草3470字

【原植物】

别名:山里红、酸楂、山里果。

拉丁名:Crataegus pinnatifida Bunge

科属:蔷薇科。

形态识别:落叶乔木,高达6米;小枝紫褐色,无毛或近无毛,多有刺。叶宽卵形或三角状卵形,长5~10厘米,宽4~7.5厘米,有3~5羽状深裂片,边缘有尖锯齿,下面沿叶脉有疏柔毛;叶柄长2~6厘米,无毛。伞房花序有柔毛;花白色,直径约1.5厘米。梨果近球形,直径1~1.5厘米,深红色。花期5月;果期8~10月。生于海拔100~1500米的山坡林边或灌木丛中。分布于东北、华北、江苏等地区。

此外,同属入食植物还有山里红(C. pinnatifida Bge. var. major N. E. Br.),又称红果、大山楂、棠棣。山里红为山楂的变种,形态相似,其 ......     (共3470字)    [阅读本文]>>

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