一、营养
营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物或养料，维持生命活动的整个过程。
(一) 热能
热能是一切生物维持生命和生长发育及从事各种活动所必需的能量，由食物内的化学潜能转化而来。热能营养学上的单位常用兆焦 (MJ) 表示，有些国家，如美国和加拿大仍使用卡 (calorie，cal) 和千卡 (kilocalorie，kcal) 表示。其换算关系如下：1 cal=4.184 J，1 J=0.239 cal。人体主要的热能来源是碳水化合物，其次是脂类、蛋白质，因此这三种物质又称热能营养素。它们分别可以产生16.7 kJ/g、37.6 kJ/g、16.7 kJ/g的热能。
人体对热能的需要量视年龄、性别、环境、劳动强度等因素的不同而不同。根据中国营养学会的推 ...... （共3216字） [阅读本文]>>
基础护理体温 (body temperature) 是机体在下丘脑体温调节中枢的作用下，体内产热与散热保持动态平衡的结果。体表温度是身体表层的温度，可受环境温度和衣着情况影响; 体核温度指身体内部 (胸腔、腹
基础护理在每个心动周期中，由于心脏的收缩和舒张，动脉内的压力和容积也发生周期性的变化，由此引起动脉管壁有节律的搏动，称动脉脉搏，简称脉搏 (pulse)。一、正常脉搏及生理变化(一) 脉搏的产生脉搏的产生主要
基础护理呼吸 (respiration) 指机体在新陈代谢过程中，不断从外界环境中摄取氧气，并排出代谢产物二氧化碳，以实现机体与外界环境之间气体交换的过程。呼吸是维持机体新陈代谢和生命活动所必需的基本生理过程
基础护理血压 (blood pressure) 是血液在血管内流动时对血管壁的侧压力。一般所说的血压指动脉血压，如无特别注明，均指肱动脉血压。在一个心动周期中，动脉血压随着心室的收缩和舒张而发生规律性的波动。
基础护理躯体活动能力受限的患者在入院、接受特殊检查和治疗、室外活动、转科及出院时，常需要护士协助移动。护士应选择正确的搬运方法与合适的运送工具，将患者安全、舒适、顺利地运送到预定地点。在此过程中，应用人体力学
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