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一、概述

分类:天然香料加工589字

吸附作用主要系由于固体的表面力,表面之所以有吸附能力是由于固相的边界上的分子处于特殊状态。因为在同一个相的内部,每一个分子吸住其它分子的吸力在各个方向上实际上是相等的;而在边界上分子所经受的吸力就和内部分子不一样了,这是因为边界上的分子为了求得吸力的平衡,与不同相的分子接触就产生吸引力,也就产生了吸附现象。由此可见,固体的表面积越大,吸附力也就越大。具有较大表面积的固体,常称为吸附剂,如活性炭、硅胶、分子筛以及XAD-4树脂等。

被吸附剂吸附的芳香物质经过一定时间吸附后,终将达到吸附的平衡关系。这时在吸附剂上所吸附的芳香物质不再随时间增 ......     (共589字)    [阅读本文]>>

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