1.水中蒸馏
这种蒸馏方式一般是先将原料放入蒸馏锅内，然后加入清水或上一锅的馏出水，加水高度一般是刚好浸过料层。有的在锅底上部设置筛板，以防止原料与热源直接接触。也有的不设置筛板，而加大锅底阀，出料时连水和料一起从锅底冲出。
(1)水中蒸馏所采用的热源
①间接蒸汽热源，即由锅炉蒸汽送入锅底部盘管中进行加热。
②直接蒸汽热源，即由锅炉蒸汽通经锅底开孔盘管直接与锅内水液接触进行加热。
③锅底直接热源，也就是蒸锅锅底用电、煤气、煤油、煤、木柴等直接火源进行加热。
蒸馏开始后，水和原料同时受热，在加温过程中，热水不断渗入原料组织，“水散”作用也就开始了 ...... （共3147字） [阅读本文]>>
天然香料加工1.萜类化合物主要理化性能萜是精油的一种成分，含有碳和氢或者碳、氢、氧，这个定义目前已经延伸到包括不是自然存在的但是非常接近天然萜类的化合物。萜类可以是无环的或是环状的，无环萜的碳链是有分支的，萜类本身
天然香料加工图3-1水蒸气蒸馏流程示意图1—蒸馏锅2—精油受器3—油水分离器4—换热器5—馏出水贮槽图3-2蒸汽蒸馏锅示意图1—加热蒸汽管2—锅底3—出料门4—承料格栅5—锅身6—压力表7—锅盖8—安全阀9—蒸出管
天然香料加工图3-15平转式浸提器图3-16浸花机结构简图1—外壳2—四分格花筛3—填料函4—轴承5—低温盐水出口6—低温盐水进口7—浸液出口8—过滤器9—加料门10—涡轮减速机11—联轴器12—防爆电动机13—链
天然香料加工图3-25平板式磨油机1—出油口2—上料斗3—喷水管4—上磨盘5—下磨盘6—出料口图3-26螺旋压榨机1—支座2—榨笼3—螺旋4—螺旋轴5—喷淋水管6—加料斗图3-27简易磨皮机1—支架2—传动带3—中
天然香料加工图3-29吹气吸附流程示意图1—空气过滤器2—增湿室3—鼓风机4—花室5—活性炭吸附层6—喷淋水
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