裂缝是焊接结构中最危险的一种焊接缺陷。即使本来很小的裂缝，在结构加载负荷使用后，也会很快发展扩大，最终引起结构的突然破坏。根据产生的时间，一般将裂缝分为热裂缝 (结晶裂缝) 和冷裂缝两种。
(1) 热裂缝 是在焊缝结晶过程中所产生的裂缝。热裂缝可以发生在焊缝表面，也可能发生在焊缝内部。预防热裂缝的措施主要是保证焊缝具有合理的化学成分。同时也要选择适当的焊件结构和接头形式，对焊件进行适当预热，以减小拉应力。
(2) 冷裂缝 冷裂缝一般发生在较低的温度时段。产生冷裂缝的原因主要有： 在焊接接头中产生拉应力; 由于各种原因使焊接接头的塑性变坏; 焊缝金属中氢的扩 ...... （共363字） [阅读本文]>>
厨房设备工程绘制图纸前必须根据所画实物的尺寸和结构选择一定大小的幅面，国标规定的常用图纸幅面见表1-2。表1-2基本幅面及图框尺寸单位：mm幅面代号A0A1A2A3A4B×L841×1189594×841420×5
厨房设备工程(1)主视图由前向后投影所得到的视图称为主视图，通常反映所画物体的主要形状特点。(2)俯视图由上向下投影所得到的视图称为俯视图，它是物体的水平投影。(3)侧视图向物体的侧面投影所得到的视图称为侧视图。由
厨房设备工程在厨房设备工程的制图中，厨房设备平面布置图、厨房设备用电位置图、厨房设备给排水系统图及厨房排送风系统图是非常重要的技术资料。它们不仅是厨房设备工程安装施工的蓝图，也是今后维修保养的依据。为了简明方便地绘
厨房设备工程1.分类及基本特性合金电热材料按其电阻率大小可分为高(ρ>10-6Ω·m)、中[ρ=(0.2～1)×10~-6Ω·m]、低(ρ<0.2×10-6Ω·m)三大类。而按其材质不同又可分为：(1)
厨房设备工程1.焊接接头通过焊接的方法将两个被焊件连接在一起，相互连接的地方称为焊接接头。焊接接头由焊缝、熔合区和热影响区组成。焊缝是指焊件经过焊接后所形成的结合部分;熔合区指由焊缝向热影响区过渡的区域;热影响区则
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