灭菌室
分类:食用菌生产81字
灭菌室是培养料灭菌的地方。灭菌室一般要靠近接种室,设备主要是电热高压灭菌锅、蒸汽灭菌柜,或常压灭菌灶等灭菌设备。灭菌室两面有窗户,便于空气对流散热 ...... (共81字) [阅读本文]>>
灭菌室是培养料灭菌的地方。灭菌室一般要靠近接种室,设备主要是电热高压灭菌锅、蒸汽灭菌柜,或常压灭菌灶等灭菌设备。灭菌室两面有窗户,便于空气对流散热 ...... (共81字) [阅读本文]>>
接种室又称无菌室,是用于菌种接种的房间。接种室环境要求清洁、干燥,位置最好安排在灭菌室与培养室之间。根据菌种生产量确定接种室面积,但不宜过大,过大、过高不易彻底杀菌。适宜的接种室面积为12~15平方米,
(一)高压蒸汽灭菌设备有手提式、卧式和直立式3类。这种灭菌锅能耐较高的蒸汽压力,具有灭菌时间短、效果好、能源消耗少等优点。1.手提式高压灭菌锅容积18升,蒸汽压力1.5千克/平方厘米,可用各种热源。主要
(一)接种箱是用木材、玻璃制成的密闭箱子,箱内顶部装紫外光灯(15瓦)与日光灯(40瓦)各1支,开关装在箱外,箱的两侧各有两个洞口,装上布袖套,两个人可面对面同时操作。洞口的上方为可以活动开闭的玻璃窗口
摇瓶机又称摇床,是液体菌种进行震荡培养的专用设备。按振动方式分为旋转式和往返式两种。前者的摇荡频率是每分钟80~120次,往复距离(冲程)8~12厘米;后者的摇荡频率较高,每分钟220次左右。可以根据需
(一)接种工具酒精灯2只,用于接种时接种针、镊子、试管口、棉塞等的火焰消毒。接种针、接种钩、接种刀各2支,分别用细钢筋、不锈钢丝和自行车轮胎钢丝做成粗细不一的接种针、钩、刀,用于接种栽培种、原种和母种(