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野菜野果采食的注意事项

我国野菜野果资源丰富,特点明显,大多数种类有良好的食疗保健作用,对人充满了诱惑力,许多人跃跃欲试,到荒郊野外、崇山峻岭之中去采集。有些野菜野果生长在陡峭的山坡或山崖上,或生长在河流湖泊旁,采集时一定要注意人身安全,有危险的地方不要涉足,注意防止毒虫蛇蝎叮咬,应携带必要的药品应急备用。在无人居住的森林、草甸或荒漠中采集野菜野果时最好结伴而行,可随身携带指南针或卫星导航仪,以防迷失方向,同时也要避免遭受野兽的伤害。

有的人由于缺少相关知识,往往选错地方、采错物种或食用不当,甚至出现食物中毒等问题。所以采集、食用野菜野果时,还必须注意 ......     (共5455字)    [阅读本文]>>

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