夏洛来牛(charo1ais)产于法国，是著名的大型肉牛品种之一。原为役用品种，后经引入外血和提纯选育，1920年成为专门的肉用品种，分布法国各地，相继输入世界许多国家。我国于1964年及1974年从法国引进两批夏洛来牛，分布于全国各地。该牛对我国各地自然生态条件适应，耐粗饲，耐寒，饲料报酬高。
夏洛来牛全身为乳白色或灰白色，体型大，体质结实，骨骼粗壮，体躯呈圆筒形，全身肌肉发达;头大小适中，且短而宽，颈短多肉，体躯长，胸宽深，背腰宽厚，尻部平、宽而长，臀部肌肉圆厚丰满，大腿长而宽，肌肉向后突出。常见“双肌牛”，腰部略凹陷。
双肌牛具有屠宰率高、瘦肉率高、优质高 ...... （共688字） [阅读本文]>>
动物生产学奶牛的生产性能主要是产奶性能，其主要指标有产奶量和乳脂率。(一)个体产奶量的计算1.305天产奶量：自产犊后第一天开始到305天的总产奶量。不足305天者，按实际产奶量;超过305天者，超出部分不计算在
动物生产学(一)试差法该法又称“凑数”法或“瞎子爬山”法，是目前中小型饲料企业和养殖场(户)经常采用的方法。其具体做法是：首先根据经验初步拟出各种饲料原料的大体比例，然后用各自的比例乘以该原料所含各种养分的百分含
动物生产学(一)加强妊娠母牛的饲养管理，促进胚胎的生长发育，以获得健壮的初生犊牛生命周期开始于受精卵，受精卵一旦形成，便开始了它的生长发育，环境条件也就开始对个体的生长发育发生作用，因而培育工作从胚胎期就要着手进
动物生产学超数排卵就是利用促卵泡生长、成熟的激素或PMSG处理来促使母羊在一个发情期排更多的卵。胚胎移植就是将一只母羊(亦称供体)的受精卵或早期胚胎取出，移植到另一只母羊(亦称受体)的输卵管或子宫内，借腹怀胎，以
动物生产学俗话说“母好好一窝，公好好一坡”。种公羊对改良羊群品质有重要作用，在饲养管理上要求比较精细。种公羊的饲养要求，常年保持中上等膘情，健壮、活泼、精力充沛，性欲旺盛为原则。过肥过瘦都不利于配种。种公羊饲料要
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