1-Undecanol
Undecylic alcohol
C11-Alcohol
CAS 112-45-5
十一醇有较弱的柑橘香气，并伴有油脂或蜡似的气息。外观为液体，熔点16℃，沸点248℃，130℃/1.6kPa。
根据RIFM提供的资料，十一醇的急性毒性数据： 口服LD503.0g/kg(大鼠)，皮试LD50>5g/kg(兔子)。
商品规格
制造商最低含量/%d
n闪点/℃GIV(1961)H&R(1998)97(乙酰化法)
98(色谱法)0.828～0.834
0.829～0.8331.437～1.443
1.437～1.442>100
>100
十一醇系由十一酸的甲酯或丁酯催化氢化，再经仔细纯化制成。
十一醇少量用于日化香精和食用香精配方中。IFRA没有限制规定 ...... （共388字） [阅读本文]>>
合成香料技术n-DodecanolLaurylalcoholC12-AlcoholCAS112-53-8十二醇天然存在于酸橙油等植物精油里。有微弱的油脂气味，略带柑橘香气。外观为固体，熔点26℃，沸点259℃，15
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