1.修筑水土保持工程
山地枣园易受雨水冲刷，为了保持水土，建园后要采用深挖高筑的方法修成环山等高梯田，或过渡梯田，以拦蓄雨水，做到水不下山，土不离园。
2．深翻扩穴
也称放树窝子。春、夏、秋三季均可进行。具体方法是：在栽植枣树后第2～3年开始，沿栽植穴（沟）的外缘挖宽60～100厘米、深50～70厘米的环状（或直沟）沟，也可先在树行的一侧挖半环状（或直沟），第2年再挖另一侧，轮流进行。挖沟时将上层熟土和下层生土分别堆放，填沟时先用上层熟土回填，后填生土。开沟深翻的同时要施入有机肥或利用草灌植物、农作物秸秆等进行分层压肥，春季和秋季深翻后要进行灌水。以后 ...... （共1403字） [阅读本文]>>
良种鲜食枣无公害栽培与贮藏加工1.大铃铛枣从朝阳市地方品种中选出。在朝阳、锦州、营口等市有少量栽培。树势中庸，树姿开张。栽植当年可见果。1～3年枝结果力强。枣果近圆形（图1），平均纵径4.25厘米，横径3.93厘米，大果型，平均单果
良种鲜食枣无公害栽培与贮藏加工1.园地选择建立无公害枣园选址，与一般枣园不同，无公害枣园要符合两个方面的要求：一是枣树对环境条件的要求，二是无公害果品对产地环境条件的要求。（1）枣树对环境条件的要求①温度：枣树是喜温的树种，生长期要
良种鲜食枣无公害栽培与贮藏加工1.枣树无公害生产的施肥要求生产无公害优质枣果的施肥要求，必须以使用经过腐熟的有机肥料为主，提倡施用生物菌肥，禁止用城市垃圾、医院粪便和含有害物质的工业垃圾。在有机肥料不能满足枣树生长发育需要的情况下，
良种鲜食枣无公害栽培与贮藏加工枣树是一种耐旱和抗涝性比较强的经济树种，这只是说明枣树对环境条件的适应性强，决不能由此产生“栽上枣树不用管，旱涝保收获丰产”的错误生产观念，如土壤内水分不足，就会导致枣树根系生长量小，枝条瘦弱、枣吊短小
良种鲜食枣无公害栽培与贮藏加工枣树的花量大，花期长，花期持续1个月之久。花期是枣树年生育周期的关键时期，此时期枣头继续生长、枣吊延伸、叶片形成、花芽分化、花蕾形成、开花、授粉、坐果等一系列生命过程交错同步进行，需要营养集中，是各器官
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