近年来，中国无公害农产品、绿色食品和有机食品取得了长足进展，对促进我国农产品国际贸易发展起到了重要作用。无公害农产品、绿色食品和有机食品是现阶段我国农产品认证的基本类型，三者都属于安全农产品范畴，是农产品质量安全工作的重要组成部分。
无公害农产品突出安全因素控制，绿色食品既突出安全因素控制，又强调产品优质与营养。无公害农产品是绿色食品发展的基础，绿色食品是在无公害农产品基础上的进一步提高，绿色食品的发展主要有两个目标，一个是解决农产品质量安全问题，另外一个是解决农业生产过程中对生态环境的保护问题。进行绿色食品的生产，不但有益于人 ...... （共1345字） [阅读本文]>>
绿色食品及其生产绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心注册的质量证明商标，按国家商标类别划分的第29～33类中的大多数产品均可申报绿色食品标志，如第29类的肉、家禽、水产品、奶及奶制品、食用油脂等，第30类的食盐、酱油、
绿色食品及其生产1.绿色食品标准与构成绿色食品标准是应用科学技术原理，结合绿色食品生产实践，借鉴国内外相关标准所制定的，是绿色食品生产中必须遵循、质量认证时必须依据的技术文件。绿色食品标准是由农业部发布的，绿色食品生产
绿色食品及其生产绿色食品产地环境标准，即《绿色食品产地环境技术条件》（NY/T391—2000）。制定这项标准的目的，一是强调绿色食品必须产自良好的生态环境地域，以保证绿色食品最终产品的无污染、安全性；二是促进对绿色食
绿色食品及其生产绿色食品生产过程的控制是绿色食品质量控制的关键环节。绿色食品生产技术标准是绿色食品标准体系的核心，它包括绿色食品生产资料使用准则和绿色食品生产技术操作规程两部分。绿色食品生产技术操作规程将在后面进行介绍
有机农业是指在作物种植、畜禽养殖与农产品加工过程中，不施用人工合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等化学物质，以及基因工程生物及其产物，而是遵循自然规律和生态学原理，协调种植业与养殖业的平衡，采取一
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