(四)休眠特性
新收获的块茎,如果放在最适宜的发芽条件下,即20℃的温度、90%的湿度、20%氧气浓度的环境中,几十天也不会发芽,如同睡觉休息一样,这种现象叫块茎的休眠。这是马铃薯在发育过程中,为抵御不良环境而形成的一种适应性。休眠的块茎,呼吸微弱,维持着最低的生命活动,经过一定的贮藏时间,“睡醒”了才能发芽。马铃薯从收获到萌芽所经历的时间叫休眠期。
休眠期的长短和品种有很大关系。有的品种休眠期很短,有的品种休眠期则很长。在同样的20℃的贮存条件下,中薯系列和郑薯2号等休眠期比较短,大约45天;早大白、费乌瑞它、尤金、克新4号等品种的休眠期是60~90天;晋薯2号、 ...... (共801字) [阅读本文]>>