1.3.1 体系的建立
食品复合软包装卫生安全管理体系的建立,主要包括产品禁限用物质列表的确定、行业原材料卫生验收标准的制定、体系文件的编写等几个方面。
(1) 产品禁限用物质列表
以《GB 9685—2008食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》 为基础,和美国FDA、欧盟法规和日本J HOSPA、J HPA等行业协会肯定列表相比较,确定复合成型品、塑料成型品、油墨、黏合剂、树脂、添加剂等各级产品的化学物质禁限量标准和产品卫生标准列表,从源头上控制产品中有毒有害化学物质的引入路径。
各级产品的禁限用物质列表完成后,要求食品复合软包装行业的相关企业在产品的研发、生产过程中严格按照列表执行。产品的 ...... (共1356字) [阅读本文]>>