(一)栽培季节
不同品种的生长特性不一致,尤其是适宜的出菇温度也有较大差异,弄清栽培品种的适温类型,结合当地的环境及气候条件,是选择适宜栽培季节的重要依据。
我国平菇栽培主要利用自然气候条件进行,一年分为春、秋两季栽培。秋季气温由高到低,只要选定适合平菇出菇温度的时期,再往前推算约30天(菌丝体生长时期)就是制袋期。一般9月上旬至12月中旬栽培;春季气候由低到高,子实体生长阶段常会遇到气温偏高的现象,因此,要提早播种,使出菇期避开高温季节,一般是在2月中旬至4月下旬。
12月至翌年2月也可栽培广温型品种。在炎热的5~8月,可充分利用人防地道、溶洞、废矿井的设施进行反 ...... (共395字) [阅读本文]>>