1.引进肉用山羊 (1)波尔山羊：波尔山羊(图3.8)名称源于荷兰语，意为“农夫”，是20世纪初开始以南非本土及周边地区土种山羊为主培育成的一种肉用山羊。在品种培育过程中，引入了欧洲山羊和印度山羊的血统。波尔山羊生长快，抗病力强，繁殖率高，屠宰率和饲料报酬高，是世界上唯一经过多年生产性能测验，目前最受欢迎的肉用山羊品种。
波尔山羊公、母羊均有角，耳大下垂，头颈强健，体躯长、宽、深，前胸及前肢肌肉比较发达，肋部发育良好且完全展开，背部厚实，后臀和腿部肌肉丰满，四肢结实有力。毛色为白色，头、耳、颈部颜色深红至褐红色。体格大，羔羊初生重3～4千克，在集约 ...... （共6210字） [阅读本文]>>
1.肉羊业发展现状(1)羊肉生产进入稳定增长期：近年来，随着人民饮食结构的改变，对绿色环保食品的需求日趋旺盛。羊肉逐渐成为现代消费者青睐的安全食品，羊肉价格不断攀升，羊肉产量稳定增长。羊肉蛋白质含量高，
1.绿色食品(1)绿色食品概念：绿色食品是对“无污染”食品的形象称谓，是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。“无污染”
羊舍及饲料仓库、料槽、饮水器和羔羊舍等设备都是肉羊养殖必需的设施和用具，它们可对羊只、饲料和设备起到有效的保护作用，达到节省劳力、提高管理效率的目的。在计划建立肉羊繁育场或肥育场时，应根据环境条件、饲养
1.生物学特点(1)性情温驯，胆小怕惊。绵羊比较喜欢安静;山羊则生性活泼，喜欢登高攀缘。无论是绵羊还是山羊，自卫能力都很差，若遭受突然惊吓，易“炸群”。(2)食草为主，粗饲料利用率高。舍饲羊日粮精、粗饲
1.设计原则绿色肉羊场的设计应达到《绿色食品产地环境技术条件》(NY/T391—2000)规定的环境标准。(1)符合羊的生物学特性。应充分考虑舍饲对肉羊生理习性、行为模式带来的影响，尽量吸收自然放牧饲养
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