1.肉用羊的重要生产性状
(1)适应性：对环境的适应性是肉用羊最重要的经济性状。若适应性不好，存活率低，则生产性能、繁殖能力和利润都不可能提高。一般而言，山羊是所有家畜中适应性最好的动物，而绵羊的生态适应幅度较狭窄。适应性是低遗传力性状，本品种选育的遗传进展会很慢，可通过杂交育种迅速改善羊的适应性。
(2)繁殖性能：繁殖力对肉用羊生产效率贡献最大。在肉用羊育种中，应将产羔率、产羔间隔、四季繁殖特性、断奶窝重、断奶成活率等指标纳入育种计划。除产羔率外，衡量肉羊繁殖性能的重要指标还包括母羊繁殖力、多胎性、多产性、母羊繁殖指数(DRI)等。母羊繁殖指数可 ...... （共2598字） [阅读本文]>>
1.肉羊业发展现状(1)羊肉生产进入稳定增长期：近年来，随着人民饮食结构的改变，对绿色环保食品的需求日趋旺盛。羊肉逐渐成为现代消费者青睐的安全食品，羊肉价格不断攀升，羊肉产量稳定增长。羊肉蛋白质含量高，
1.绿色食品(1)绿色食品概念：绿色食品是对“无污染”食品的形象称谓，是指遵循可持续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养类食品的统称。“无污染”
羊舍及饲料仓库、料槽、饮水器和羔羊舍等设备都是肉羊养殖必需的设施和用具，它们可对羊只、饲料和设备起到有效的保护作用，达到节省劳力、提高管理效率的目的。在计划建立肉羊繁育场或肥育场时，应根据环境条件、饲养
1.生物学特点(1)性情温驯，胆小怕惊。绵羊比较喜欢安静;山羊则生性活泼，喜欢登高攀缘。无论是绵羊还是山羊，自卫能力都很差，若遭受突然惊吓，易“炸群”。(2)食草为主，粗饲料利用率高。舍饲羊日粮精、粗饲
1.设计原则绿色肉羊场的设计应达到《绿色食品产地环境技术条件》(NY/T391—2000)规定的环境标准。(1)符合羊的生物学特性。应充分考虑舍饲对肉羊生理习性、行为模式带来的影响，尽量吸收自然放牧饲养
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