(一)对环境条件的要求
西瓜喜高温干燥，耐热性较强，生育适温为25～30℃，30℃时同化作用最强，在昼夜温差较大(8℃～14℃)时利于果实膨大和糖分积累。极不耐寒，-0.5℃时植株受冻，10℃时停长。种子发芽适温25℃～30℃，15℃以下及40℃以上极少发芽。根毛发生最低温度14℃，开花结果期适温为25℃，低于18℃时发育不良，果实膨大和成熟期以30℃最好。
西瓜需要充足的光照，在10～12小时以上的长日照下才能生育良好，但苗期短日照有利于雌花的形成。对光照强度要求也高，光饱点为8万Lx，补偿点4000Lx。
由于西瓜生长快，果实大，产量高，因此耗水量大。但根系吸收能力强，可吸收深层水分，且具耐 ...... （共1146字） [阅读本文]>>
人类饮食，一方面为满足自身维持生命和生长发育所需营养物质，另一方面又以食疗文化引人瞩目，成为医药文化的源头之一。“医食同源，药食同源”的观点，是在中华民族繁衍生息的长期实践中得出的宝贵经验，具有丰富的文
中医经典《内经》为食疗提供了理论根据。《素问·阴阳应象大论》说：“形不足者温之以气，精不足者补之以味”，这里讲的“味”就是食物。《素问·六节藏象论》说：“五味之美，不可胜极。嗜欲不同，各有所通。天食人以
孙思邈的贡献推动了孟诜《食疗本草》成书。据《新唐书·孙思邈传》，“思邈于阴阳、推步、医药无不善，孟诜、卢照邻等师事之”。可见孟诜曾为孙思邈的入室弟子。据嘉格本草说：“《食疗本草》，唐同州刺史孟诜撰。张鼎
在食疗理论形成过程中，具有划时代意义的是《饮膳正要》。该书著者忽思慧，元代任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益，相当于《周礼》中的“食医”。他积十余年饮膳经验，集诸家本草、名医方术、谷肉蔬果等有关补益的内
自古以来，中华民族的先民都十分重视蔬菜的栽培选育。据考证，我国蔬菜的栽培历史可以追溯至公元前六、七千年，关于这一论断，可从西安半坡村遗址考古中发现的白菜(油菜)种子以及奴隶社会的殷代，甲骨文中已有“园圃
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