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豨莶

分类:野生蔬菜资源360字

别 名‖希仙、黏糊草、虎骨、猪膏母、虾钳草

英文名‖ Common st. paulswort

分 类‖菊科豨莶属一年生草本

【形态特征】 植株高30~100cm,茎直立,上部分枝常成二歧状,被白色柔毛。单叶对生,茎中部叶三角状卵圆形或卵状披针形,长4~10cm,宽1.8~6.5cm,叶面、叶背被毛。头状花序多数聚生于枝端,排成圆锥花序。瘦果倒卵圆形,有四棱,无冠毛。花期4—9月,果期6—11月。

【分布及生境】 分布于我国东北、华北、华东、中南、西南地区。多生于海拔360~2 210m的山坡、草地、路边、林缘和灌丛。

【食用方法】 春、夏季采摘嫩茎叶,沸水烫过,用清水漂洗后,可凉拌。煮熟后蘸辣椒食用,食味佳。

药用 ......     (共360字)    [阅读本文]>>

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