别 名‖土苋菜、勒苋菜、刺刺菜、野勒苋
英文名‖ Spiny amaranth
分 类‖苋科苋属一年生草本
【形态特征】 植株高30～100cm。茎直立，圆柱形或钝棱状，多分枝，有纵条纹，绿色或带紫色，无毛或稍有柔毛。叶片菱状卵形或卵状披针形，长3～12cm，宽1～5.5cm，顶端圆钝，具微突头，基部楔形，全缘，无毛或幼时沿叶脉稍有柔毛; 叶柄长1～8cm，无毛，在其旁有2刺，刺长5～10mm。圆锥花序腋生及顶生，长3～25cm，下部顶生花穗常全部为雄花; 苞片在腋生花簇及顶生花穗的基部者变成尖锐直刺，长5～15mm; 花被片绿色，顶端急尖，具突尖，边缘透明，中脉绿色或带紫色，在雄花者矩圆形，长2～2.5mm，在雌花者矩 ...... （共523字） [阅读本文]>>
野生蔬菜资源根据初步调查，我国的野生蔬菜资源有千种以上，约分布于120个科和530个属，各科属的野菜种类及其拉丁学名详列如下：1. 菊科Compositae蒿属Artemisia L.萎蒿Artemisia se
人类的发展史表明，人类的原始生活都是依赖和利用野生动物和植物过活，并逐渐改善而成长起来的。就利用野生植物来说，我国早在4500多年前盘古之初，神农氏就尝百草，利用野生植物过活。以后，人们的生活需要，寻觅
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新中国成立后，党和政府实施“发展经济、保障供给”的方针，蔬菜作为人们日常生活必需的副食品，其生产和供给受到高度重视。全国城乡都要搞好蔬菜生产，特别对城市和工矿区的蔬菜生产和供销提出了具体要求，因而全国城
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