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佩兰

分类:野生蔬菜资源368字

别 名‖泽兰、水泽兰、杆升麻、野佩兰

英文名‖ Fortune's eupatorium

分 类‖菊科泽兰属多年生草本

【形态特征】植株高40~100cm。根状茎匍匐生长,淡红褐色。茎直立,圆柱形,绿色或红紫色,上部枝条和花序枝上密被毛。单叶互生,通常3深裂,中裂片较大,长椭圆形或长椭圆状披针形。头状花序排成复伞房状。瘦果长椭圆形,具5棱,无毛。花期5—7月,果期9—12月。

【分布及生境】 分布于江苏、河北、山东、上海、天津、安徽、河南、陕西、浙江等地。多生于海拔1 000m左右的路边灌木林中、水边、低湿地。

【营养成分】 全株含挥发油。叶含香豆精、邻-香豆酸和麝香草氢醌。

【食用方法】 春、夏季 ......     (共368字)    [阅读本文]>>

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