(一)澳新食品监管部长理事会
澳新食品监管部长理事会成立于2002年，是澳大利亚和新西兰两个国家联合成立的一个部长理事会，主要职责是制订这两个国家的食品管理政策和标准。具体包括：监督食品标准的实施;促进标准执法在各州/区的一致性;废止、审查、修订现行标准。理事会每年至少召开一次见面会，理事会主席由澳大利亚政府卫生部部长助理出任，理事由澳大利亚和新西兰政府以及澳大利亚各州/区部长组成，通常是卫生部长。
理事会下设两个部门，一是食品法规常务委员会 (Food Regulation StandingCommittee，FRSC)，职责是为理事会提供政策建议;协调并确保全国范围内食品标准实施和执行的一致性 ...... （共1505字） [阅读本文]>>
作为食品的重要组成部分，畜产品既有食品的通性，又有畜产品的特殊性，以羊肉为例，它营养价值高，但更容易腐败变质，也更容易成为病源传播的载体。因此，不论发达国家还是发展中国家，畜产品安全不仅是当前畜牧业发展
美国作为畜牧业大国，其农业总产值的50%是由畜牧业贡献的。美国的畜产品安全管理体系相当完善，管理模式主要是：监管由政府机构负责，安全由企业负责，各地均设立农业部办事机构，负责对当地的肉类产品进行检验检疫
在美国从事食品安全管理的机构主要有专门负责总统食品安全的顾问委员会，其次是农业部和卫生与公众服务部，另外，国家环保局也承担着食品安全的职能。(一)美国总统食品安全顾问委员会1998年，克林顿总统亲自签发
美国的畜产品质量安全相关法律数量多、覆盖范围广，几乎涵盖了畜产品从种养到消费整个产业链。而且联邦法规与各州法律法规能够协调互补。立法过程公开透明，公众参与度高。只要公众有立法需求，就可以通过议员提出立法
美国的畜产品安全标准体系具体包括了标准与技术法规两块内容。美国没有建立专门标准化管理组织，相关事项交予国家标准学会(ANSI)进行管理与协调，美国的标准包括国家标准、行业标准以及企业操作规范三个层次。企
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