1.投资总额
该项目预计投资总额达500万元，其中固定资产400万元，流动资金100万元。
2.生产规模
本项目建成能日处理150kg复合肽片，总占地面积6～10亩，其中处理车间占地1200m2，仓库占地300m2。
3.生产成本估算
(1)原、辅材料成本 系列多肽产品大多是以食品加工过程中产生的废弃物如饼粕、渣等为原料经生物技术制备而成。产品的附加值高，原料成本低。
蛋白或饼粕等：2300元/t×1÷50%÷80%=5750元/t
蛋白酶：100元/kg×3000×4%=12000元/t
配料A：2400元/kg×1000×2%÷40%=120000元/t
2400元/kg×1000×1%=24000元/t
配料B：210元/kg×1000×0.05%÷1%=10500元/t
210元/kg×1000×4%=8400元/t
辅料：25元/kg×180=4500元/t
(2)能源消耗 采用生物技术制备系列多 ...... （共1348字） [阅读本文]>>
.jpg)
多肽制备(一)材料与方法1.实验材料玉米蛋白粉：玉米打浆、过滤，去掉粗纤维部分，脱水，烘干，磨碎，待用;酶制剂：中性蛋白酶，广西南宁庞博生物工程有限公司;碱性蛋白酶：广西南宁庞博生物工程有限公司;其他试剂：氢
.jpg)
多肽制备(一)材料与方法1.实验材料实验材料见表2-1。表2-1实验材料原 料 实验室制备玉米醇溶蛋白 L-酪氨酸碱性蛋白酶中性蛋白酶 广西南宁庞博生物科技有限公司木瓜蛋白酶复合蛋白酶风味蛋白酶 2.实验方
.jpg)
多肽制备玉米蛋白粉本身为黄色，同时含有大量的色素物质，使玉米蛋白粉水解液呈现较深的黄色，不仅影响了产品的感官，而且对后续的分离纯化和结果分析带来了不利的影响，因此有必要对其进行脱色处理。对于脱色，较常用的方法
.jpg)
多肽制备经酶解脱色后的玉米蛋白水解液中还有一部分玉米蛋白质大分子物质没有酶解，另外由于在酶解过程中需要不断滴加NaOH溶液，以维持在碱性蛋白酶最适的pH条件下酶解，所以没有经过脱盐处理的玉米肽含盐量很高，在接
.jpg)
多肽制备在生命过程中，生物体不断产生自由基，自由基具有很强的生物活性，正常量的自由基对细胞的生长、分裂、解毒等具有有益的作用，但过量的自由基会损伤生物膜、使DNA断裂、蛋白质变性，进而可以引起细胞死亡和组织损
上一篇