二硫键的破坏不仅引起径向溶胀和纵向收缩，而且还大大地降低了头发在水中的抗伸拉应力，例如，实验研究已发现，头发伸长为原长的102%(伸长2%)时所需加的应力与0.55mol/L巯基乙酸单乙醇胺对头发渗透程度之间的关系呈较急剧相反的方向变化，在pH9.3时，当头发被渗透到达100%时，所需加应力下降至0。当头发在水平保持固定的伸长时，所加应力达到某一定值后，即发生应力松弛。由于还原剂作用，使二硫键被破坏，进一步引起头发化学应力松弛，从而降低了头发的拉伸应力。由化学反应引起受应力作用的聚合物拉伸应力衰减被称作化学应力松弛作用。测量烫发过程头发机械物理性质的变化，如弹性 ...... （共1004字） [阅读本文]>>
化妆品科学与技术在进行化妆品产品研究和发展工作时，喜欢选择实际的物理-化学分类体系，这种分类法描述基质的主要特性和结构。当然，现今还没有一个完美和综合性的分类体系。表1-1-1列出Junginger[13]提出的并略
化妆品科学与技术如图1-2-1所示，开发过程以基础研究为起点。首先要“捕捉”基础和应用研究方面的成果，从基础和应用方面的文献(杂志论文、研究报告、相关专著)中获取皮肤科学和精细化工生产技术方面的研究成果，不断发现未来
化妆品科学与技术因特网(internet)的发明正在改变着人类的生活和工作方式。它最大的特点是即时性、交互性和丰富性。通过互联网查阅专利文献更是便捷有效地获取最新科技信息的手段。专利文献不同于一般意义上的科技文献，它
化妆品科学与技术表皮(Epidermis)是皮肤最外面的一层组织，其厚度因身体部位而不同，一般为0.035～0.15 mm，脸部的表皮较薄，掌跖表皮则较厚，为复层鳞状上皮，又称上皮层。成层作用是由于基底层细胞有丝分裂
化妆品科学与技术真皮在表皮下面，基底膜(DEJ)将二层隔开。表皮是一层致密和具有弹性的组织，它对外界机械冲击有缓冲作用，并且有热调节作用，为表皮和皮肤附属器官提供养分、储存水分和电解质。真皮含有较少细胞，主要由结缔组
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