水果保鲜剂(7)
原料配比
实例1
制备方法 按总量为1kg的规模配料。即称取80g聚乙烯醇,用200g水将其浸泡至软,然后加温至45℃,用力搅拌至聚乙烯醇全部溶解,制得聚乙烯醇的水溶液280g。在另一个容器中加入30g十二烷基二甲基苄基氯化铵和200g水,搅拌至全部溶解,制得十二烷基二甲基苄基氯化铵的水溶液230g。获得含聚乙烯醇和十二烷基二甲基苄基氯化铵的水溶液510g。另外称取UV-9型紫外线吸收剂0.2g,用40g乙醇将其溶解,制得含紫外线吸收剂的乙醇溶液约40g。将上述两种溶液合并,制得含聚乙烯醇、十二烷基二甲基苄基氯化铵、UV-9型紫外线吸收剂和乙醇的水溶液约为550g,最后加入乙醇450g,得到 1kg 的保鲜剂。
实 ...... (共717字) [阅读本文]>>