广东小耳猪
指原产于广东省西部高州、吴川、郁南等地的一批地方猪种。包括黄塘猪、塘猪、中垌猪、桂墟猪等。产区属亚热带地区。群众素有用米糠、甘薯丝、大米、米汤等富含碳水化合物的饲料煮热喂猪的习惯。饲料中缺乏蛋白质和矿物质,因而形成体躯矮小、腹大背凹、骨骼纤细和早熟易肥的特点。在外形上,具有头短、颈短、耳短、身短、脚短的特点,故有“六短猪”之称。毛色为黑白花,除头、耳、背、腰、臀为黑色外,其余均为白色,黑白交界处有4~5cm的黑皮白毛的灰色带,乳头6~7对。成年公猪体重100~130kg,母猪80~110kg,三胎以上产仔约10头。育肥猪在15~75kg阶段,日增重300g左右。75kg的肉猪 ...... (共368字) [阅读本文]>>