动植物油脂、蜡主要是由各种脂肪酸以不同的比例构成的脂肪酸甘油酯。
R1，R2，R3＝脂肪族烃基或烯基
这些脂肪酸的混合比例不同和生成脂肪酸甘油酯结构不同(包括α、β位，不饱和脂肪酸顺、反式异构体)构成天然油脂、蜡类中脂肪酸三甘酯的多样性。现在，已经知道，有许多尚未研究清楚的因素影响天然油脂的脂肪酸组成及其三甘酯的结构。在植物界来说，影响油脂化学组成的因素有： 气候条件、土壤类型、生长地理位置、植株的成熟程度、植株的健壮情况和各种环境因素等。在陆地动物界中，脂肪的组成随动物种属而异。此外，还与动物饲料和油脂在动物体内所处的部位有关。
在三甘油酯分子 ...... （共1065字） [阅读本文]>>
化妆品化学与工艺化妆品种类繁多，有各种各样的分类方法，世界各国分类方法也不尽相同。有按产品使用目的和使用部位分类、按剂型分类、按生产工艺和配方特点分类、按性别和年龄组分类等。各种分类方法都有其优缺点。世界各国化妆品分类
化妆品化学与工艺(一)植物油1.蓖麻油(Castoroil)[34]蓖麻油取自蓖麻(Ricinuscommunis)种子(含油质量分数约为50%)。它的主要产地为巴西、印度和俄罗斯。物理和化学性质无色或淡黄色透明粘性油
化妆品化学与工艺精制羊毛脂经分馏、氢化、乙酰化、乙氧基化、烷氧基化、色谱分离和分子蒸馏等加工方法，可产生一系列羊毛脂衍生物。Westbrook公司、Croda公司和Amerchol公司等都出售近40种羊毛脂和羊毛脂衍生
化妆品化学与工艺结构式2，6，10，15，19，23-六甲基二十四烷相对分子质量422.80角鲨烷由角鲨烯氢化后制得。角鲨烯取自鲨鱼肝油，开始作为由鲨鱼肝油生产维生素A的副产物。近年发现，橄榄油不皂化物含丰富的角鲨烯，
化妆品化学与工艺聚硅氧烷是指聚二甲基硅氧烷和它的一系列衍生物。自从1950年第一个含有机硅化妆品“Silicare”(美国Revlon公司)在市场出售以后，经过40多年的开发研究，目前，已推广到各类化妆品中，市售聚硅氧
上一篇