任何物质都有它自己的热性质，物质的热性质是用热容量、比热容、熔点、沸点和潜热等参数来表示的。
1. 热能与热量
物质所具有的热能即指该物质的分子所具有的动能和位能之总和，即物质的内能。动能是由物质分子做无规则运动产生的。运动加剧、动能增加; 运动减弱，动能减少。因摩擦、冲击、压力、日光辐射、通电、化学反应或燃烧等原因，均可以引起动能的增加，从而将物体加热。
位能是由物质分子间的相对位置决定的。当物质接受外来能量而膨胀或改变形态时(如由固态变为液态或由液态变为气态时)，所接受的外来能量使分子间距离变大，即转变为物质的位能。
热量是物质的热能转移多 ...... （共1472字） [阅读本文]>>
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