(三)IBA马天尼格林披治调酒大奖赛规则
马天尼格林披治调酒大奖赛是专为28岁以下的年轻调酒师而设立的,并且尽可能是由加入IBA的会员国成员参加。
选手必须完成一款传统的鸡尾酒的调制,一式二份,必须是均等一样的,然后倒入已备好的相应的酒杯中,送给两位是仲裁组成员的调酒师,由他们评定。接下来选手准备调制二份你自创的赋予丰富想像力的鸡尾酒,基酒必须是马天尼公司的产品,而且必须使用摇酒壶来调制。你选用的配方必须具有新颖性(即从未被编入过酒书中的),而且还要符合用摇酒壶调制的配方规律。选手或其所在协会必须要在至少距大赛结束30天以前将自创鸡尾酒配方提供给大赛秘书处,这款鸡尾酒将被仲裁组的另 ...... (共835字) [阅读本文]>>