矿泉是自然物理因素的一种，矿泉亦被称为温泉，目前西欧、日本、美国等许多国家仍称为温泉，但实际它们的含义是不相同的。矿泉是指泉水中所含的盐类成分，矿化度、气体成分、少数活性离子以及放射性成分的多寡，来划分矿泉或非矿泉。所谓温泉是以泉水的温度高低，来划分温泉及冷泉的。为此矿泉不一定皆是温泉，而温泉也不都是矿泉。目前世界各国皆有不同的规定限界，来划分矿泉与非矿泉的区别。
什么样的水才称为矿泉水呢? 一般说以其温度、矿化度、水质化学成分或自由逸出的气体 (包括放射性氡气) 的特征，区别于一般淡水。但是，通常以其经验上能对人体发生生理上的影响为依 ...... （共482字） [阅读本文]>>
矿泉水和瓶装水生产技术一、矿泉水的元素组成第一组水中溶解物的主要元素：钾、钠、钙、镁、铁、铝、氯、硫、氮、氧、氢、碳、硅。第二组含量不多的元素：锂、锶、钡、铅、镍、锌、锰、铜、溴、碘、氟、硼、磷、砷。第三组稀有的含量极少的元
矿泉水和瓶装水生产技术引水处在某一个深度的成分最好，流量与温度合乎需要的矿水引出并使其免受污染。应把矿泉引水工程和矿水引水工程区别开来，前者是引取矿水天然露出口，经泉的简单加固，避免地表水的混入。后者是把矿水从最适当的深度引
矿泉水和瓶装水生产技术现场矿水含有大量CO2气体之外还有各种气体，显酸性的溶液，溶解大量金属离子。碳酸水出露时，由于压力减低出现气相，放出大量CO2气体，酸性溶液变为碱性溶液，产生各种沉淀。另外又含有各种气体给人不愉快的感觉
矿泉水和瓶装水生产技术一、过滤过滤能除去水中的固形杂质和微生物，但要安排在前处理完成以后进行。从方法上可分为：1.重力过滤利用水的自然重力通过滤层，这又可分缓速过滤及快速过滤，前者的过滤槽底从下往上顺次堆积石块、小石、粗沙、
矿泉水和瓶装水生产技术一、天然矿泉水处理流程及设备天然矿泉水有含碳酸气和不含碳酸气二种，其水处理方法不同。1.不含碳酸气的天然矿泉水处理流程如果在上述矿泉水中加入CO2(按一定比例)即成为含CO2气体的矿泉水。CO2须经过预
