从播种或扦插繁殖小苗到收获的整个生长期间在田间需要进行的一系列管理措施叫田间管理。目的是为香料植物的正常生长发育创造良好的条件。俗话说：“三分种加七分管，十分收成才保险。”充分说明田间管理的重要性。不同的香料植物，虽习性不同，但在管理上均有其共同之处。田间管理包括施肥、灌水、排水、中耕除草、间苗、培土、覆盖、遮荫、立支架、修枝、抹芽等栽培技术措施。
一、施肥
不同植物种类和同种植物不同生育时期所需肥料的种类和数量不同。如营养生长期需氮肥量多，开花结果期需磷肥量多。因此，必须对各种香料植物的需肥种类和需肥量、耐肥程度、施用时间以及各 ...... （共3479字） [阅读本文]>>
香料植物栽培与加工我国幅员辽阔，拥有丰富的香料植物资源。据初步统计我国野生香料植物和栽培种类共有56科、380余种。它们分布在寒带、温带和亚热带的各种植被类型和人工栽培的区域内，其中有些种类原产我国，久已闻名世界，有些种
香料植物栽培与加工一、精油含义及其性质精油(essential oil)，化学和医药上称之为挥发油，商业上称之为芳香油，是从植物的根、茎、叶、枝、干、花、果、籽以及分泌出的树脂、树膏借蒸馏、浸提、压榨以及吸附等物理方法
香料植物栽培与加工一、精油生物合成的研究及其意义精油是香料植物香成分的精华所在，也是香气的根本。因此研究植物体内香成分的生物合成过程、转变机理，不仅对找出和掌握香料植物最适宜的采收时期与时间，采收后保藏和预处理以及得为合
香料植物栽培与加工生态地理条件和栽培条件对香料植物精油含量和组成成分都有不同程度的影响。生态因子中气候条件对香料植物的含油量有显著的影响。不同季节、不同天气条件，一天内不同时间含油量不同。其中起主要作用的为气温和日照。在
香料植物栽培与加工一、选种(一)选种的意义选种是为生产提供新的优良品种的育种途径之一。我们的祖先通过选种把野生植物变成了栽培植物。在人们开始进行杂交育种以前所有的栽培植物品种都是通过选种途径创造出来的。香料植物选种在整个
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