p-Mentha-1，4(8)-diene
Terpinolene
CAS 586-62-9
异松油烯是松节油的成分之一。松节油中含有松油烯的众多异构体，异松油烯实际上是异构体之一。外观为无色至淡黄色液体，有松木树脂似的气息。沸点183～185℃，d4200.8620，nD201.4900，闪点66℃。
急性毒性数据： 口服LD504.39ml/kg(大鼠)，皮试LD50>5g/kg(兔子)。
此外，异松油烯由FEMA认定为GRAS，其FEMA编号为3046，并经FDA批准食用，欧洲理事会也将其列入健康无害的香料作为食品的添加物被暂时允许使用。
异松油烯是生产松油醇时的副产品，再加精制而得。一般市售品含有其它异构体等萜烯化合物。我国生产的异松油烯质量规格为： 外观为淡黄色透明液体，d4200.860～0.875 ...... （共468字） [阅读本文]>>
合成香料技术1-UndecanolUndecylicalcoholC11-AlcoholCAS112-45-5十一醇有较弱的柑橘香气，并伴有油脂或蜡似的气息。外观为液体，熔点16℃，沸点248℃，130℃/1.6k
合成香料技术n-DodecanolLaurylalcoholC12-AlcoholCAS112-53-8十二醇天然存在于酸橙油等植物精油里。有微弱的油脂气味，略带柑橘香气。外观为固体，熔点26℃，沸点259℃，15
合成香料技术6，8-Dimethylnonan-2-olNonadylCAS70214-77-6二甲基-2-壬醇有花香和果香香气，并伴有青香和蘑菇香调。瑞士GIV公司1987年的产品目录中介绍，该产品外观为液体，含
合成香料技术cis-3-HexenolLeafalcoholCAS928-96-1顺式-3-己烯醇又称为叶醇，它天然存在于许多种植物的叶子、精油和水果中，在绿茶的精油中含有35%～50%的叶醇。叶醇有强烈的新鲜的青
合成香料技术trans-2-Hexenol2-Hexen-1-ol反式-2-己烯醇有时被称为2-己烯醇，是新鲜覆盆子香气的组分之一，在巴伦西亚橙汁和苹果中也曾检出过该物质，有时可能作为酯类形式存在。反式-2-己烯醇
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