6-Methyl-5-hepten-2-ol
Methylheptenol
CAS 1335-09-7
甲基庚烯醇天然存在于柠檬草油和芳樟油等精油中。它有柑橘气息的青香香气，右旋的甲基庚烯醇还是针叶树上小昆虫的信息素。本品外观为液体，沸点178～180℃，76～78℃/1.6kPa。
根据RIFM提供的资料，甲基庚烯醇的急性毒性数据： 口服LD50>5g/kg(大鼠)，皮试LD50>5g/kg(兔子)。
瑞士GIV公司的产品规格为： 含醇量≥95%，d25250.848～0.852，nD201.448～1.450。
甲基庚烯醇通常由相应的甲基庚烯酮选择性地催化氢化而得。
甲基庚烯醇少量用于日化香精中。IFRA没有限制规定 ...... （共343字） [阅读本文]>>
合成香料技术1-UndecanolUndecylicalcoholC11-AlcoholCAS112-45-5十一醇有较弱的柑橘香气，并伴有油脂或蜡似的气息。外观为液体，熔点16℃，沸点248℃，130℃/1.6k
合成香料技术n-DodecanolLaurylalcoholC12-AlcoholCAS112-53-8十二醇天然存在于酸橙油等植物精油里。有微弱的油脂气味，略带柑橘香气。外观为固体，熔点26℃，沸点259℃，15
合成香料技术6，8-Dimethylnonan-2-olNonadylCAS70214-77-6二甲基-2-壬醇有花香和果香香气，并伴有青香和蘑菇香调。瑞士GIV公司1987年的产品目录中介绍，该产品外观为液体，含
合成香料技术cis-3-HexenolLeafalcoholCAS928-96-1顺式-3-己烯醇又称为叶醇，它天然存在于许多种植物的叶子、精油和水果中，在绿茶的精油中含有35%～50%的叶醇。叶醇有强烈的新鲜的青
合成香料技术trans-2-Hexenol2-Hexen-1-ol反式-2-己烯醇有时被称为2-己烯醇，是新鲜覆盆子香气的组分之一，在巴伦西亚橙汁和苹果中也曾检出过该物质，有时可能作为酯类形式存在。反式-2-己烯醇
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