(16)辛烯-3-醇
分类：合成香料技术521字
1-Octen-3-ol
Amylvinylcarbinol
Matsutakeol
Morillol
CAS 3391-86-4
辛烯-3-醇又称为松蕈醇。它天然存在于某些蘑菇、日本松蕈，以及熏衣草油、杂熏衣草油、胡薄荷油里。
本品具有蘑菇香气、森林青香气息以及熏衣草似的香调。外观为液体，沸点175℃，79～81℃/2kPa。
根据RIFM提供的资料，本品的急性毒性数据： 口服LD500.34g/kg(大鼠)，皮试LD503.3g/kg(兔子)。
商品规格
制造商最低含量
(色谱法)/%d
t2/t1n闪点/℃IFF(1992)TAK(1987)
BASF(1987)97
98
98.50.831～0.839
0.832～0.840
0.830～0.85020/4
25/25
25/251.434～1.440
1.434～1.440
1.418～1.42163
63
68
本品可由己醛(或丙烯醛)同氯化乙烯基镁(或溴化戊基镁)进行格氏反应制得。
本品可用于日化香精配方中，一般用量在1%以 ...... （共521字） [阅读本文]>>
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