在生产实践中，科技人员和群众相结合，创造出了不少简单易行的方法，普遍采用的有以下几种。
1.穗行法
（1）选择对象。选择对象是当地推广有发展前途的当家种，或经过试验、示范准备推广的接班品种。已经有原种田的在原种田内选择，没设原种田的也可在纯度高、长势好的种子田里选择。
（2）选择的时期和方法。根据原品种的特征特性进行选择。一般分田间选择和室内选择两个环节。田间选择分两次进行。第一次在抽穗至开花期，主要根据株高、茎叶颜色、茎秆长势、穗形、穗的大小、穗码松紧、抗倒伏、抗病虫能力等特征特性进行选择。当选的植株（穗）用塑料绳或油漆等作上标记。第二 ...... （共1586字） [阅读本文]>>
无公害谷子生产与加工1.谷子的物理性质谷子在五谷中的粒度最小，其外形近似圆形，从顶端到基部长度在1.5～3毫米之间，宽度在1.4～2.5毫米之间，厚度在0.9～2.3毫米之间。粒度的实际大小，因谷子品种、成熟程度的不同而有
无公害谷子生产与加工1.精制小米的加工技术（1）加工标准。精制小米的精度要达到特制小米的标准，即粒面种皮基本去净的颗粒不少于95％；杂质总量小于0.08％；米中不含有砂石；经淘洗煮粥试验，口味纯正，无牙碜感。（2）加工工艺
无公害谷子生产与加工1.小米方便粥加工技术（1）工艺流程。（2）加工技术。①原料选择。选择优质新鲜的单一谷子品种的小米（含水量在13%左右），除去杂质净化后，入烘箱中（80℃）烘30分钟，使水分降低到6%左右（也可用小火炒
由辽宁省经济作物科学研究所于1998年从山西谷子资源8913（香谷）中系统选育而成，2004年通过辽宁省农作物品种审定委员会认定。生育期115天。根系发达，叶片肥大上冲、穗层整齐，穗大小均匀。茎高135
由辽宁省农业科学院作物研究所于2000年从引进农家品种混杂群体中经系统选育而成，2005年通过辽宁省农作物品种审定委员会认定。生育期120天左右。株高110～120厘米，根系发达，叶片浓绿，茎粗1.1～
上一篇