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第一节 糙米加湿调质参数对碾米能耗的影响

分类:糙米加湿调质3276字

介绍糙米的原始含水率、一次加湿量、润糙时间对糙米碾米能耗的影响规律; 试验选择影响碾米能耗指标的三个因素进行了二次正交组合试验设计,通过方程和不同参数组合降维分析研究试验因素对碾米能耗的影响。

一、碾米试验中糙出白率的确定

利用精米吸水率与试验条件关系经验方程f(m,a,t,w),根据调质条件前后碾米加工精度相同(去除吸入水分后的糙出白率与调质前相同,调质前的糙出白率为90%),列如下方程:

(4-1)

在碾米加工试验中,初始含水率m,加湿量a和润糙时间t等试验条件给定,则f(m,a,t,w) 化为

f(w)=-0.018w2+c1w+c2 (4-2)

式4-1化为

0.018w3-c2w2+(100-c1)w-90(100-a)=0 (4-3 ......     (共3276字)    [阅读本文]>>

c1,c2由试验的调质参数确定�
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