第四节 糙米加湿调质最佳工艺参数
分类：糙米加湿调质2284字
一、以整精米率最高为目标的工艺参数
以整精米率高为目标的工艺措施设计及频数分析见表4-6。
表4-6 整精米率大于66.5%工艺措施
因素编码x1(初始含水率)x2(加湿量)x3(润糙时间)频数%频数%频数%-2
-1
0
1
20
2
8
8
40
9.1
36.4
36.4
18.20
5
10
7
00
22.7
45.5
31.8
04
5
6
5
218.2
22.7
27.3
22.7
9.1频数合计
平均编码
Sx
95%置信区间
工艺措施22
0.54
0.16
0.23～0.84
15.23%～15.84%22
0.08
0.13
-0.18～0.33
1.41%～1.66%22
-0.15
0.22
-0.59～0.28
42.3～68.4min
(一) 整精米率模型的最优解
回归方程的极值为：
(x1x2 x3)
ymin＝F(-1.68 1.68 -1.68)=55.94%，
ymax＝F(0.53 -0.01 -0.16)=67.27%;
经值类转换后极值为：
( m a t )
Hmin＝F(13.33 2.34 9.54)=55.94%，
Hmax＝F(15.54 1.50 55.06)=67.27%
数学模型的最优解为m=15.54%，a=1.50%，t=55.06min，Hmax＝ ...... （共2284字） [阅读本文]>>
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