1.肉鹅营养需要
近年来全国各地养鹅业发展很快，据报道，到2005年我国鹅存栏量已达到10亿只，是世界上最大的养鹅大国，但我国鹅的饲养标准仍然参考美国NRC (表6.1)、苏联标准，或沿用禽类的标准。由于品种、饲料、环境及饲养条件的不同，造成鹅生长缓慢，产量降低，而且浪费严重。以下是国内外对肉鹅营养需要研究的资料。
表6.1 美国NRC (1994) 建议的鹅的营养需要量 (干物质为90%)
营养成分单位0～4周龄4周龄以上种鹅代谢能
蛋白质和氨基酸兆焦/千克12.1312.5512.13粗蛋白质
赖氨酸
蛋氨酸+胱氨酸
常量元素%
%
%20
1.0
0.615
0.85
0.515
0.6
0.5钙
非植物磷
脂溶性维生素%
%0.65
0.300.60
0.32.25
0.3维生素A
维生素D3
水溶性维生素国际 ...... （共2658字） [阅读本文]>>
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