鹅的饲养管理是养鹅业的主要环节，也是获得高产、稳产、优质、低耗、高效益的重要技术手段。要实现鹅业产业化管理，必须掌握鹅各阶段饲养管理的特点，方可事半功倍，以确保育种与生产任务的完成，获得较高的经济效益与社会效益。雏鹅是指孵化出壳后至4周龄的小鹅。雏鹅的培育是养鹅生产中的一个重要基础环节，雏鹅培育的成功与否，直接影响着肉鹅养殖的经济效益。因此，应重视雏鹅的培育工作。
1.雏鹅的饲养管理要点
(1) 尽早 “开饮”： 雏鹅出壳或运回后，应及时分配到育雏室休息。当70%雏鹅有啄草或啄手指等觅食现象，首先予以第一次饮水，又称为 “潮口” 或 “点水”，主要是 ...... （共9426字） [阅读本文]>>
根据绿色食品的定义，绿色鸭鹅产品是遵循可持续发展原则，按照标准化生产方式生产，其生产产品通过专门机构认定(中国绿色食品发展中心)，许可使用绿色食品标志的无公害、无污染、无残留、无疫病、对人体健康无害、质
畜禽业的绿色革命就是以尊重自然和动物本身为前提，以各种现代化技术为依托，积极从事可持续发展的科学合理的畜禽业生产。发展可持续性畜禽业的观点已经突破了传统的农业或工业文明而上升到生态文明的范畴，既强调发展
绿色食品应具备以下四个条件：①产品或产品原料产地必须符合绿色生态环境质量标准;②农作物种植、畜禽饲料、水产养殖及食品加工必须符合绿色食品生产操作规程;③产品必须符合绿色食品产品标准;④产品的包装、贮运必
为了推动绿色食品事业的发展，1992年11月经国家人事部批准成立了中国绿色食品发展中心，其为绿色食品的具体管理部门，并先后在全国29个省、市、自治区成立了绿色食品管理机构，开展绿色食品的质量检验和绿色食
鸭鹅标准化生产场地选址及建设关系到了鸭鹅场将来的经济效益、社会效益和生态效益。场址选择不当，不仅严重影响鸭鹅场的经济效益，而且对周围环境造成破坏，更谈不上合理地进行绿色养殖标准化生产，也很难得到量多质优
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