一、隋代服饰
公元6世纪末，隋朝结束全国分裂割据的局面，建立了统一的多民族国家。建国伊始，统治者无暇顾及制定服饰制度，服饰大致沿袭南北朝，崇尚朴实、简约。至大业二年(606)，隋炀帝钦定舆服制度，上至皇帝百官，下及黎民百姓，各有等级差别，明示地位尊卑。此后社会风尚变化，追求享乐蔚然成风。当时京都的王公贵族穿着追求华丽，伎人皆衣锦绣缯彩，东西两京的锦绣丝织品甚至出现了空竭。此时西域及外国客商纷至沓来，精美华丽的波斯锦、薄如蝉翼的纱縠等，开始进入中国市场，受到王公贵族的青睐，西域及海外服饰纹样也在中国广为流行。隋朝国运虽短，但在服饰的发展中 ...... （共17624字） [阅读本文]>>
饮食民俗，主要是指人们在加工、制作、食用有关食物和饮料过程中所形成的习俗风尚以及礼仪常规。民以食为天，饮食是人类生存的第一需要，也是社会发展的前提，在人们生活中占有十分重要的位置。由于特殊的历史、地理条
关于中国饮食民俗的起源，学界一致认为是从使用火时开始的。火的使用促使人们脱离了“生吞活剥”、“茹毛饮血”的阶段，一方面为人类烹调技术多样化创造了可能，另一方面使人类产生了釜、甑等烹饪工具，为饮食民俗的产
两汉时期，是酒泉饮食文化的发展期。在这一时期，食物原料更加丰富多彩。张骞出使西域，带回了葡萄、石榴、大蒜等十多种食物和葡萄酒的酿造技术。人们在制作谷物类食物时尤为强调熟食以及对作物进行去糠的粗加工，并在
魏晋南北朝时期，酒泉先后属曹魏、西晋、前凉(汉族)、前秦(氐族)、后凉(氐族)、西凉(汉族)、北凉(匈奴族)、北魏、西魏、北周等政权所统治。这一时期，是酒泉饮食文化的交融期。在这一时期，酒泉饮食具有胡汉
唐代，是酒泉历史上经济文化发展的辉煌时期，也是民族交往最广泛的时期。唐代中期以后，酒泉先后被吐蕃统治80多年，被西夏统治190多年，被甘州回鹘统治120多年。这一时期，是酒泉饮食文化的持续发展期，吐蕃、
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