制造缸坦成本较为昂贵，还有每年维修材料供应的困难。1957年，象山金星盐区新建晒盐平滩一副，为当时县盐管所的试验盐滩。平滩长600米、宽100米，面积60000平方米。分若干单元，每滩按一定落差分12步，其中1～9步为蒸发区，10～12步为结晶区。蒸发区每步分成2格，面积依次递减，第一步滩格为96米×50米，第九步滩格为23米×50米。结晶区每步分4格，底铺缸砖，各格面积均为20米×20米。开晒时灌海水至滩，漫至蒸发区第一格，借太阳能与风能，卤水逐格下推，至第九格，已浓缩饱和(24波美度左右)。注饱和卤于调节池澄清杂质，进入结晶区蒸发析盐。试验结果，盐滩由每人管1.5亩增至10亩，工效增6 ...... （共2933字） [阅读本文]>>
晒象山三面环海，故深得渔盐之利，成为渔乡尤其是象山盐业，宋代建有玉泉盐场，一直延续至新中国成立初期。千余年的盐业生产历史创造了丰富的海盐文化，其中包括盐的技艺。盐平凡而渺小，却是生活的必需，是人类生命不
象山县位于浙江省沿海中部，北纬28°51′18″～29°39′42″，东经121°34′03″～122°17′30″，辖区包括象山半岛的东部地区和沿海诸岛两部分。象山县北倚象山港，与奉化县、宁波市鄞州区
象山海盐生产始于何时?一般都以北宋政和四年(1114)象山当地以玉泉山命名的玉泉场置盐官、掌卖纳事宜为肇始，其实并非如此，象山海盐生产历史可上溯汉唐。杉木洋纪念象山首任县令徐旃的徐公祠象山立县于唐神龙二
象山缘海而邑，盐区分布东北自贤庠、东向南折钱仓由爵溪而下，过林海、岳头、旦门、新桥、昌国，南至石浦，由三门湾入晓塘、定塘、海岛南田、吉港、四都，迂回曲折三百余里，灶舍环列其间，分布极为广泛。北宋政和四年
岁月悠悠，千年盐乡遗迹犹存。在象山土地上，至今尚保存着与盐业生产有关的石碑、墓葬、庙宇、祠堂、盐墩、盐村、廒厂、玉泉场署旧舍以及以盐命名的诸多地名，这一切都在述说着象山盐区昨日的辉煌，同时也展望着更好地
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