盐业是古代一个重要产业，拥有相当数量的从业人员，自然也和其他产业一样，产生了自己的行业祖宗崇拜。史载，夙沙氏[1]是我国人工制盐的创始者，最先煮海为盐;胶鬲[2]是最早有文字记载的盐商，原为商纣王的大夫，遭纣王之乱后隐遁经商，贩卖食盐，后文王举为重臣，对盐业发展作出颇多贡献;管仲[3]是春秋时期的政治家，创立了食盐民产、官收、官运、官销的官营制度，在中国盐业史上有特殊的地位。这三位人物分别在产盐、贩盐、管盐上有独特的建树，故而被尊为三大盐宗[1]。象山自汉代以来即有产盐，并形成了独特的盐宗崇拜，千余年来绵延相传，保留至今。现在，象山盐区中还保留 ...... （共2495字） [阅读本文]>>
晒象山三面环海，故深得渔盐之利，成为渔乡尤其是象山盐业，宋代建有玉泉盐场，一直延续至新中国成立初期。千余年的盐业生产历史创造了丰富的海盐文化，其中包括盐的技艺。盐平凡而渺小，却是生活的必需，是人类生命不
象山县位于浙江省沿海中部，北纬28°51′18″～29°39′42″，东经121°34′03″～122°17′30″，辖区包括象山半岛的东部地区和沿海诸岛两部分。象山县北倚象山港，与奉化县、宁波市鄞州区
象山海盐生产始于何时?一般都以北宋政和四年(1114)象山当地以玉泉山命名的玉泉场置盐官、掌卖纳事宜为肇始，其实并非如此，象山海盐生产历史可上溯汉唐。杉木洋纪念象山首任县令徐旃的徐公祠象山立县于唐神龙二
象山缘海而邑，盐区分布东北自贤庠、东向南折钱仓由爵溪而下，过林海、岳头、旦门、新桥、昌国，南至石浦，由三门湾入晓塘、定塘、海岛南田、吉港、四都，迂回曲折三百余里，灶舍环列其间，分布极为广泛。北宋政和四年
岁月悠悠，千年盐乡遗迹犹存。在象山土地上，至今尚保存着与盐业生产有关的石碑、墓葬、庙宇、祠堂、盐墩、盐村、廒厂、玉泉场署旧舍以及以盐命名的诸多地名，这一切都在述说着象山盐区昨日的辉煌，同时也展望着更好地
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