悠久的海盐文化历史、长期的盐业生产劳动，自然形成了与之相关联的盐乡习俗。虽然后来许多盐区变成了粮食生产区，但这些盐俗还是长期地保留在人们生活中，保存在人们的思想意识中。今天，我们还可以从这些习俗中看到盐文化的痕迹，从盐文化中找到历史的源头。
杉木洋村百姓祭拜盐熬菩萨
祭盐熬菩萨 象山杉木洋村有一座常济庙，庙中供奉“盐熬神”，俗称“盐熬菩萨”，原是杉木洋村徐氏的祖上太公。他为了保住祖上留下的烧盐产业，在赌赛中奋不顾身地从沸水中捞出秤锤，最后因手臂烧伤而辞世。为了纪念先人舍身保盐灶的精神，后人奉太公为盐熬菩萨，每逢过年过节、初一十五，盐 ...... （共2060字） [阅读本文]>>
晒象山三面环海，故深得渔盐之利，成为渔乡尤其是象山盐业，宋代建有玉泉盐场，一直延续至新中国成立初期。千余年的盐业生产历史创造了丰富的海盐文化，其中包括盐的技艺。盐平凡而渺小，却是生活的必需，是人类生命不
象山县位于浙江省沿海中部，北纬28°51′18″～29°39′42″，东经121°34′03″～122°17′30″，辖区包括象山半岛的东部地区和沿海诸岛两部分。象山县北倚象山港，与奉化县、宁波市鄞州区
象山海盐生产始于何时?一般都以北宋政和四年(1114)象山当地以玉泉山命名的玉泉场置盐官、掌卖纳事宜为肇始，其实并非如此，象山海盐生产历史可上溯汉唐。杉木洋纪念象山首任县令徐旃的徐公祠象山立县于唐神龙二
象山缘海而邑，盐区分布东北自贤庠、东向南折钱仓由爵溪而下，过林海、岳头、旦门、新桥、昌国，南至石浦，由三门湾入晓塘、定塘、海岛南田、吉港、四都，迂回曲折三百余里，灶舍环列其间，分布极为广泛。北宋政和四年
岁月悠悠，千年盐乡遗迹犹存。在象山土地上，至今尚保存着与盐业生产有关的石碑、墓葬、庙宇、祠堂、盐墩、盐村、廒厂、玉泉场署旧舍以及以盐命名的诸多地名，这一切都在述说着象山盐区昨日的辉煌，同时也展望着更好地
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