象山历来为渔盐之乡，人们长期从事盐业生产劳动，自然形成了与盐业生产、生活相关联的语言。盐乡语言具体表现在谚语、歇后语和常用词汇中，渗透了盐业生产的劳作、经验、技艺、体会，也表现了对盐的认识和感受。其中既有劳作的苦痛、生活的艰辛，也有在盐业生产中获得的智慧和哲理。这种语言充满了咸的味道，我们姑且称它为“象山咸话”，是象山盐文化的一个重要组成部分。
一、谚语
一年四季在于伏，一堆盐泥一堆谷。
廿亩盐花廿亩稻，旱也好来落也好。
一眼望到头，都是盐泥墩。
一根扁担半务农，湘绒纱衫植泥蓬。[1]
一年到头，咸下饭当家。
一天不吃盐，吃饭不香甜。
三天不吃盐 ...... （共2236字） [阅读本文]>>
晒象山三面环海，故深得渔盐之利，成为渔乡尤其是象山盐业，宋代建有玉泉盐场，一直延续至新中国成立初期。千余年的盐业生产历史创造了丰富的海盐文化，其中包括盐的技艺。盐平凡而渺小，却是生活的必需，是人类生命不
象山县位于浙江省沿海中部，北纬28°51′18″～29°39′42″，东经121°34′03″～122°17′30″，辖区包括象山半岛的东部地区和沿海诸岛两部分。象山县北倚象山港，与奉化县、宁波市鄞州区
象山海盐生产始于何时?一般都以北宋政和四年(1114)象山当地以玉泉山命名的玉泉场置盐官、掌卖纳事宜为肇始，其实并非如此，象山海盐生产历史可上溯汉唐。杉木洋纪念象山首任县令徐旃的徐公祠象山立县于唐神龙二
象山缘海而邑，盐区分布东北自贤庠、东向南折钱仓由爵溪而下，过林海、岳头、旦门、新桥、昌国，南至石浦，由三门湾入晓塘、定塘、海岛南田、吉港、四都，迂回曲折三百余里，灶舍环列其间，分布极为广泛。北宋政和四年
岁月悠悠，千年盐乡遗迹犹存。在象山土地上，至今尚保存着与盐业生产有关的石碑、墓葬、庙宇、祠堂、盐墩、盐村、廒厂、玉泉场署旧舍以及以盐命名的诸多地名，这一切都在述说着象山盐区昨日的辉煌，同时也展望着更好地
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