古代盐工都是普通劳动者，其晒盐技艺不入史册，故生产技艺传承谱系不详。经深入盐区调查，民间还保留着对近代象山晒盐业代表人物的记忆。
象山灰晒、滩晒在民国时期的代表人物有严纪鳌、章金水等人。20世纪50至60年代的代表人物有朱仲前、金杨照、金阿祥、方吉普、王道胜、鲍阿法、罗宝兰、林彩褒、鲍仁茂等人。70至80年代有韩玉英、宋根火等人。90年代至21世纪初有史奇刚、周开林、高万年、王福永、李百启、谢兆其、胡兴邦、杨良名、李友春、蔡福材、史玉堂等人。
正在制荆竹盐的老盐工
史奇刚 国家级非物质文化遗产项目代表性传承人，现为浙江省象山县新桥盐场生产场长、盐业技师 ...... （共2404字） [阅读本文]>>
晒象山三面环海，故深得渔盐之利，成为渔乡尤其是象山盐业，宋代建有玉泉盐场，一直延续至新中国成立初期。千余年的盐业生产历史创造了丰富的海盐文化，其中包括盐的技艺。盐平凡而渺小，却是生活的必需，是人类生命不
象山县位于浙江省沿海中部，北纬28°51′18″～29°39′42″，东经121°34′03″～122°17′30″，辖区包括象山半岛的东部地区和沿海诸岛两部分。象山县北倚象山港，与奉化县、宁波市鄞州区
象山海盐生产始于何时?一般都以北宋政和四年(1114)象山当地以玉泉山命名的玉泉场置盐官、掌卖纳事宜为肇始，其实并非如此，象山海盐生产历史可上溯汉唐。杉木洋纪念象山首任县令徐旃的徐公祠象山立县于唐神龙二
象山缘海而邑，盐区分布东北自贤庠、东向南折钱仓由爵溪而下，过林海、岳头、旦门、新桥、昌国，南至石浦，由三门湾入晓塘、定塘、海岛南田、吉港、四都，迂回曲折三百余里，灶舍环列其间，分布极为广泛。北宋政和四年
岁月悠悠，千年盐乡遗迹犹存。在象山土地上，至今尚保存着与盐业生产有关的石碑、墓葬、庙宇、祠堂、盐墩、盐村、廒厂、玉泉场署旧舍以及以盐命名的诸多地名，这一切都在述说着象山盐区昨日的辉煌，同时也展望着更好地
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