对气候及栽培条件适应性较强，设施内一年可种植多茬。
(一)对环境条件的要求
1.温度
菜瓜对温度的适应能力较强。种子发芽的适宜温度为25℃～30℃，13℃以下不发芽;生育适温18℃～25℃;花果适温为22℃～25℃，32℃以上花器官发育不良，10℃以下、40℃以上停止生长。
2.水分
根系具有较强的吸水能力，缺水易造成茎叶萎蔫、落花落瓜，水分过多也会影响正常的生长发育。幼苗期需保持适宜水分，促其生长发育，发棵期有控有促，以控为主，促进根系发育。结瓜期需要充足水分，以利结瓜及瓜的生长与膨大。
3.光照
菜瓜对光照适应能力很强，幼苗期光照充足，可使第一雌花提早开放;结果期光照强有利于雌 ...... （共4026字） [阅读本文]>>
人类饮食，一方面为满足自身维持生命和生长发育所需营养物质，另一方面又以食疗文化引人瞩目，成为医药文化的源头之一。“医食同源，药食同源”的观点，是在中华民族繁衍生息的长期实践中得出的宝贵经验，具有丰富的文
中医经典《内经》为食疗提供了理论根据。《素问·阴阳应象大论》说：“形不足者温之以气，精不足者补之以味”，这里讲的“味”就是食物。《素问·六节藏象论》说：“五味之美，不可胜极。嗜欲不同，各有所通。天食人以
孙思邈的贡献推动了孟诜《食疗本草》成书。据《新唐书·孙思邈传》，“思邈于阴阳、推步、医药无不善，孟诜、卢照邻等师事之”。可见孟诜曾为孙思邈的入室弟子。据嘉格本草说：“《食疗本草》，唐同州刺史孟诜撰。张鼎
在食疗理论形成过程中，具有划时代意义的是《饮膳正要》。该书著者忽思慧，元代任饮膳太医，主管宫廷饮食、药物补益，相当于《周礼》中的“食医”。他积十余年饮膳经验，集诸家本草、名医方术、谷肉蔬果等有关补益的内
自古以来，中华民族的先民都十分重视蔬菜的栽培选育。据考证，我国蔬菜的栽培历史可以追溯至公元前六、七千年，关于这一论断，可从西安半坡村遗址考古中发现的白菜(油菜)种子以及奴隶社会的殷代，甲骨文中已有“园圃
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