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菊花脑

分类:野生蔬菜资源379字

别 名‖菊花郎、菊花头、路边黄、黄菊仔

英文名‖ Vegetable chrysanthemum

分 类‖菊科菊属多年生草本

【形态特征】 植株高30~90cm,具菊香味,茎较纤细,直立或匍匐生长,分枝多。叶互生,叶片卵形或长椭圆状卵形,长2~6cm,宽1~2.5cm,边缘具粗大的复齿或羽状深裂。叶面绿色,叶背浅绿,基部楔形或收缩成叶柄。头状花序顶生,直径1~1.5cm,周围舌状花,黄色,内为管状花。瘦果。花期10—11月,果期12月。

【分布及生境】 分布于安徽、江苏、浙江等地。生于山坡、林缘、旷野。喜光,喜冷凉。耐热耐湿,也较耐寒。

【营养成分】 每100g鲜品含蛋白质3.2g、脂肪0.5g、碳水化合物6g、粗纤维3.4g、维生素C ......     (共379字)    [阅读本文]>>

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