特基拉酒是采用珍贵的植物——“龙舌兰”作为主要原料制得的。龙舌兰有400余种，但只有一种名为“韦氏特拉纳” (Tequilana Weber)的龙舌兰才可作为特基拉酒的原料，这种植物从生长到成熟需12年左右，即人们常说的特基拉龙舌兰(Agave)。
“韦氏特拉纳”(Tequilana Weber)的主要种植区在墨西哥中西部哈利斯科州一个名叫“特基拉城”的小城周围。特基拉酒的名称就是以这个小城名称命名的。
墨西哥政府1974年12月颁布法令，只能选用来自墨西哥特基拉城的龙舌兰生产的酒才能叫特基拉酒。为了监督特基拉酒的生产和保证酒的品质，墨西哥政府设立了一系列严格的规章制度，近年来日臻完善 ...... （共316字） [阅读本文]>>
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酒吧从业指南1.德国拥有啤酒厂1500多个，品牌5000多个，按麦汁浓度可分为2%～5%、8%、11%～14%、16%。代表品牌贝克(Beck’s)、多特蒙德(Dortmund)、海宁格(Henninger)、卢云
酒吧从业指南随着生活水平的不断提高，人们开始学会享受生活，去追求高质量的生活，对饮食的要求也变得越来越高，尤其是对酒精类饮料，在选择时更是慎之又慎。因为现代人在饮酒时，已不再单纯地为了追求那种纵情豪饮、酣畅淋漓、飘
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酒吧从业指南1.世界各国对金酒的写法●荷兰：Genever;●英国：Hollands或Genwa;●德国：Wacholder;●法国：Geneviere;●比利时：Tenevers。2.金酒代表品牌(1)哥顿(Go
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