捷里聂克1949年在他的《现代日用调香术》(Praktikum des Modernen Parfümeurs)一书中，提出了从人们对气息效应(Odor effect)的心理反应，将香气划归为四大类，并叙述了每一大类中所包含的香韵。他用图解的形式(图1-2)来表达其分类体制。
图1-2 捷里聂克香气分类体制
第一类： 属于动情性(Erogenic)效应的香气，包括所有的动物香(Animallic)、脂蜡气(Waxy)、汗泽气(Sweaty)、酸败气(Rancid)、干酪气(Cheesy)、腐烂气(Putrid)、尿样气(Urinal)、粪便气(Fecal)、氨气(Ammonical)等。总的可用“碱气”(Alkaline)、“呆钝”(Blunt)来描述。
第二类： 属于麻醉性(Narcotic)效应的香气，包括各种鲜花香(Flowery)与膏香(Balsamic)，如玫瑰样的、紫罗兰样 ...... （共1277字） [阅读本文]>>
日用香精调配调香，主要是香料之间香气的调和关系。但也不能忽视了某些香料化学性质或相互间的反应，以及与加香产品介质间所起的反应。调香师不仅懂调香技术，也要懂得化学、药剂学等。香精在储存或应用中能否发生变化，这与香料的
日用香精调配从设计配方到香精定型要经过如下过程：1.设计配方根据用户提出的要求内容，如用于什么产品，香型、价格等。在设计配方时，要考虑以下几方面：①加香产品的性质，如固体或液体，油性或水性，酸性或碱性。②根据加香产
日用香精调配汉宁(1915年)从研究各种香气间的相似性和区别性中，归纳出六类与某些化学结构有联系的基本香气，这六类基本香气间的感觉关系，可用置于一个三棱柱体的六个角上来说明，见图1-1和表1-2。图1-1汉宁分类的
日用香精调配1954年4月英国著名调香师扑却在《化妆品化学会志》中，发表了他按香料香气挥发度来进行分类的结果。他评定了共330种天然和合成香料及其他香物质，依据它们在辨香纸上挥发留香的时间长短来区分头香、体香和基香
日用香精调配我国调香专家经过长期的调香实践，对香料的香气进行了分类。这种分类方法在我国是实用的。即从调香应用入手，结合各类香气间的区别和联系，先将香料的香气划分为花香和非花香两大类。花香方面又分为四个正韵和四个双韵
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