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(五) 营养标签的格式

国外常见的营养标签格式有三种,即一般营养素含量描述、有参考数值、有营养声称和健康声称。营养声称一般标记在营养素含量表之下具体格式如下。

格式1 营养成分表

 每100克或100毫升或每份能量

蛋白质

脂肪

饱和脂肪

胆固醇

碳水化合物

膳食纤维

钠千焦kJ

克g

克g

克g

毫克mg

克g

克g

克g

毫克mg

毫克mg

格式2 营养成分表

 每100克或100毫升或每份每份占营养素参考值百分比能量

蛋白质

脂肪

饱和脂肪

胆固醇

碳水化合物

膳食纤维

钠千焦

毫克

毫克

毫克%

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